direktHOF Allgäu

… saftiges Fleisch direkt vom
Landwirt,

regional, direkt vom Hof,
deutschlandweit, direkt zu Dir!

Hier kannst Du saftiges Fleisch vom AllgäuRind online bestellen. Das feine Fleisch muss im Allgäu extensiv, tierwürdig, nachhaltig und respektvoll erzeugt werden. Alle Tiere, die von uns Angeboten werden, stammen aus einer extensiven Landwirtschaft und dürfen ein tierwürdiges Leben in einer natürlichen, artgerechten Umgebung leben. Und das schmeckt man auch.

direktHOF Allgäu
DEN WERT DER NATUR,
ERKENNEN, GENIESSEN UND BEWAHREN

Im Sommer weiden die (Bio-)Tiere auf den extensiven naturbelassenen, kräuterreichen Wiesen bei uns daheim im Allgäu. Im Winter gibt es zusätzlich eine Fütterung im Stall. Um dem Tier und dem Erzeugerhof ein hohes Maß an Wertschätzung und Fairness gegenüber zu bringen, verwerten wir die Tiere möglichst komplett.

Crowdbutching / Cow Sharing

Hierzu setzen wir das Crowdbutching-Prinzip um. Das heißt, es werden zuerst möglichst alle Teile vom AllgäuRind verkauft, bevor wir das Tier respektvoll zum ortsansässigen Schlachthaus bringen. Anschließend reift das Fleisch mindestens 14 Tage lang am Knochen. Wir versenden Deinen Anteil des AllgäuRindes deutschlandweit, portioniert, vakuumiert, gut gekühlt und bewusst in umweltfreundlicher Isolierverpackung schnell zu Dir. Du kannst deine Bestellung auch gene selbst am Hof abholen. Durch den bewussten Fleischgenuss tust Du nicht nur Dir was Gutes, sondern unterstützt dadurch auch uns Bauern im Allgäu.


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